35년의 칼질이 만드는
정직한 식재료

한 번의 칼질, 한 번의 신뢰

1989년부터 지금까지, 오직 목뼈와 등뼈만으로 한 길을 걸어온 식자재 전문 기업입니다. 매일 아침 전국 농가에서 모인 신선한 원재료를 HACCP 인증 시설에서 엄격한 위생 기준으로 세절합니다.

프랜차이즈 납품

하루 수만 명이 드시는 식사에 오르는 정육. 배치 간 편차 없이 균일한 품질을 유지합니다.

급식·군부대 납품

병사들의 든든한 식사를 책임지는 납품. 국가 계약을 수행하는 신뢰와 규모를 갖추고 있습니다.

대표 제품

삼겹살용 목불

두께 균일, 구이기 좋은 목불 세절. 프랜차이즈·고기구이점에서 가장 많이 찾는 품목.

BEST

갈비용 등뼈

갈비 규격에 맞춘 세절. 급식점, 정식당에서 수요가 많은 품목.

POPULAR

정육 세절 (맞춤)

요리 목적에 맞는 두께와 부위로 맞춤 세절. 기타 부위도 상담 가능.

CUSTOM